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店名の由来はオランダ語で、ヤンチェは男の子の名前、オンテンバールは飼い慣らすことができないという意味。それが日本に伝わり、やんちゃ（坊主）とおてんば（娘）という言葉となり、香取が以前メモに書き留めておいたものを祐真が気に入って決まったという。「いくつになってもやんちゃでおてんばでいよう」というメッセージを含んでいるが、２つの言葉を_(アンダーバー)でつなぎ、ワンワードにすることでジェンダーレスの意図を持たせたというのも香取のアイディア。

商品は２人が約1年前から時間をかけてオリジナルのアイテムを開発。シーズンアイテムはすべて限定品で、今回のために香取が描き下ろした作品が洋服やバッグの裏地、さらにキャラクターとして使用されている。また香取による手描きの文字がロゴとして使われるなど、そのアーティスティックな一面がポップにファッションに溶け込んでいる。